保鲜冷库安装设计安装注意事项:1、根据客户要求,确定是一般保鲜库还是气调保鲜库。2、气调保鲜库贮藏保鲜期长,经济效益高,但冷库造价高昂。而且气调冷库是一种更密闭式冷库,平时不能将普通冷库那样开关进出货物。3、一般果蔬保鲜大型冷库安装大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。4、保鲜冷库库体建议采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。5、一般保鲜冷库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。
沧州冷库安装的架构有哪几种类型?冷库安装的结构主要是指承担建筑物各部分质量和建筑物本身质量的主要构件。按承重部分组成的材料不同,一般可分为以下几种结构类型:钢结构主要承重结构构件是由各种类型的钢材组成的角钢结构,在冷库安装中多用于大型装配式冷库。钢筋混凝土结构主要承重构件是由钢筋混凝土组成,如钢筋混凝土梁、板、柱、基础等组成的钢筋混凝土框架系统,多用于单层冷库,多层保鲜冷库多用钢筋混凝土无梁楼盖结构。装配四冷库为钢结构,这种小型冷库具有构件厂预制、成套生产、现场安装简便、工期短、投产迅速等特点。梁板式结构多用于小型单层冷库库房,具有技术简单,施工方便等特点,冷库要求整体性好,宜用现浇梁板结构,为方便制冷管道安装和便于库内气流组织,库房内的梁多做成反梁。
海鲜冷库安装特性与规定:海鲜冷库分成冷藏海鲜冷库,冷冻冷藏海鲜库,超低温冷冻海鲜库,低温隧道施工冷库。前三种冷库安装较为常见,利用率较为高一些,后一种也有效,相对性少一些。冷藏海鲜冷库:一般放一些活的海产品,储放的時间一般都不用过长,温度在-5到5度上下,一般海鲜销售市场较为多,鲜鱼、活虾、贝壳类等。冷冻速冻冷库:一般存储冷藏海产品,存储時间相对性较长,温度也在-15到-25上下,归属于储存式的市场销售,如批發、零售、库存商品、屯货、转站等阶段。存储的海鲜品种繁多,绝大多数海产品即可用。速冻冷库:温度在-30度至-60度上下,储放在速冻冷库里的,一般为新鮮的海产品,历经冷冻8-10个钟头后,海产品基础管理中心温度达到-30度,随后再转存有冷冻速冻冷库中储存起来,再依据状况市场销售。
沧州大型冷库安装中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库安装制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。