沧州冷库设计机组的布置有什么要求?设置冷库机组的房间称为制冷机房或冷冻站。小型的制冷机房通常附设在主体建筑的地下室或建筑物的底层。规模较大的冷库,需要单独建造。冷库机组中的制冷机以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵的重量大,运行时的振动、噪声也大,通常布置在建筑底层或地下室。机房内应设人工照明,在控制开关和操作仪表周围要有足够的照度。冷库机组以及与制冷机配套的冷冻、冷却水泵等设备是建筑中的用电大户,其位置应尽量靠近负荷中心,与低压配电间临近,且最好设置在电梯附近。冷库设计机组的消防措施应满足国家颁布的各种有关防火规范的设计要求。
沧州小型冷库设计中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 冷库设计制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。
沧州小型冷库设计的保养要注意什么?1、开机与开机前的准备:开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。2、运转管理:制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。3、换气和除霜:果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,小型冷库设计在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。 具体还要看货物类型、出入库、管理人员甚至设备情况等。
沧州小型冷库设计顶板的安装:1、安装顶板前,应将吊顶用的T型铁依据图纸安装完毕。安装T型铁时,T型铁应根据刚架的跨度适当起拱。调整好顶板同轴线的平行度及垂直度,复核顶板底面的标高,然后将顶板同T型铁用拉铆钉固定,将顶板与墙板之间的包角板连接好。2、 第二张顶板的安装方法基本同第一张板,板板的连接方法基本同安装墙板相同。库板连接件应固定在库外,每张库板板缝应固定三个冷库设计库板连接件,库板两端及板中各一个。3、 所有的顶板安装完毕后,开始进行吊顶C型钢的安装工作。然后将吊顶C型钢按图纸放在顶板相应位置,吊顶C型钢应保证同轴线的平行度及垂直度。之后将吊顶C型钢用圆钢吊件焊在檩条上,根据顶板底面标高,调节圆钢吊件下面的螺母将吊顶C型钢及顶板调整至指定高度。
沧州冷库设计建设与施工安全要求有哪些:施工现场应配备必要的安全设施。在保温材料施工过程中,应设专职安全员,严禁明火,严禁与产生火花现象的作业同步施工。采用聚氨酯现场喷涂保温施工时,应有强制通风措施。在已完成保温作业的场所进行可能产生火花现象的作业时,应采取防火防护措施。库房调试降温不能影响维护结构和主体结构的安全。冷库设计建设工程竣工后,应经验收合格方可投入使用。施工完毕,施工单位应将完整的竣工资料交付建设单位。