汕头小型速冻冷库在设计的时候,需要进行周全的考虑,结合用户的需求等各方面因素,才能更加实用和耐用。冷库的容积:冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。冷库库址的选择与准备:汕头速冻冷库时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。冷库保温材料的选择:冷库保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。冷库冷却系统的选择:冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。
汕头速冻冷库安装内机组的安装:(1)步骤:速冻冷库工程按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温。(2)冷库工程原则冷媒配管应严守配管三原则:干燥、清洁、气密性。干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入,其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理,再者是焊接时氮气置换焊,最后是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量,二是最后的气密性试验。(3)冷库工程中的替换氮气的方法:冷库工程冷媒管钎焊时必须采用氮气保护,焊接时把微压(3~5kg/cm2)氮气充入正在焊接的管道内,这样会有效防止管内氧化皮的产生。(4)冷库工程中的冷媒管封盖:冷媒管的封盖十分重要,要防止水分、脏物、灰尘等进入管内,冷媒管穿墙一定要管头包扎严密,暂时不连接的已安装好的管子要把管口包扎好。
汕头速冻冷库运行管理中必须要掌握的一些技能,运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。了解速冻冷库制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员中毒后的急救措施。掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。建立各种完备规章制度和安全责任制。掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。
汕头小型速冻冷库机组蒸发器的安装规定:1.安装内容:先把吊装螺丝孔开好,并开好铜管及电线孔。后二孔要修整以防快口留下隐患。自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM。蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直,两者间高差为250MM。如是冷冻冷库机组,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内50MM处。排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它相同。2.吊装注意:蒸发器进风口不能对着冷库门,蒸发器最好吊放在小型速冻冷库最长端,蒸发器出风口最好不要对着门。
速冻冷库蒸发器可分为两大类:1、冷却液体(水或盐水)的蒸发器:这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器(制冷剂在管外蒸发的为满液式,制冷剂在管内蒸发的称干式),和立管式冷水箱。2、冷却空气的蒸发器:冷库蒸发器就是这种类型。可分为两大类:一类是空气做自然对流的蒸发冷库排管,如广泛使用于冷库的墙排管、顶排管,一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式;另一类是空气被强制流动的冷风机,冷库蒸发器使用的冷风机是做成箱体型式,在这种的汕头速冻冷库蒸发器中,制冷剂靠压差、液体的重力或液泵产生的压头在管内流动,因为被冷却的介质是空气,空气侧的放热系数很低,所以蒸发器的传热系数也很低。
汕头速冻冷库是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大,且有共同的制冷原理。自19世纪末,冷库一直是物流业的重要组成部分。速冻冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、烟草、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种,其与冰箱相比较制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。