石家庄大型水果冷库造价

水果冷库造价是很重要的，那么冷库建筑的特点和要求是什么呢？冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。水果冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。

医药水果冷库六个日常的保养小知识：1、医药冷库设计第一次应用或是是停开一段时间再度开启之际，快速减温一定要将温控在8℃到100℃上下。2、当制冷机组一切正常运行的那时候，要观查一下运行有没有出现异常响声，库位温度有没有显著降低发展趋势。3、应用全过程之中色泽过度硬实的物品会对库位的木地板导致撞击，造成凹痕，危害了库板的隔热保温实际效果。4、留意按时除霜，最好分配技术专业的工作员。5、因为医药大型水果冷库的地面大多数全是应用保温板材料，因此假如地面存水过多或是结冻得话，一定要立即的开展清除。6、假如是装配式建筑医药冷库得话，其关键是由数个保温板组装起來的，库板中间一定会留出间隙，在工程施工应用的时候一定得用强力胶将其密封性起來，这样能够合理的避免气体的进到和冷气机的外流。

石家庄水果冷库安装内机组的安装：（1）步骤：水果冷库工程按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温。（2）冷库工程原则冷媒配管应严守配管三原则：干燥、清洁、气密性。干燥首先是安装前铜管内禁止有水分进入，其次配管后要吹净和真空干燥。清洁是施工时应注意管内清理，再者是焊接时氮气置换焊，最后是吹净。气密性试验一是保证焊接质量和喇叭口连接质量，二是最后的气密性试验。（3）冷库工程中的替换氮气的方法：冷库工程冷媒管钎焊时必须采用氮气保护，焊接时把微压（3~5kg/cm2）氮气充入正在焊接的管道内，这样会有效防止管内氧化皮的产生。（4）冷库工程中的冷媒管封盖：冷媒管的封盖十分重要，要防止水分、脏物、灰尘等进入管内，冷媒管穿墙一定要管头包扎严密，暂时不连接的已安装好的管子要把管口包扎好。

一般大型水果冷库冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。水果冷库常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。

石家庄大型水果冷库的除霉杀菌与消毒：冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。水果冷库具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。