建造食品冷库需要注意哪些问题?1、食品定制冷库安装工程既是工厂又是仓库冷库不仅是一个存放食品的仓库,济南定制冷库安装工程还是食品冷加工的生产性厂家,它必须满足各种不同食品冷加工的要求,能够保证食品对外的运输条件和包装规格等各种设施。2、隔热食品冷库库房内的温度一般和库外存在较大的温差,温度差别较大,为了减少冷凉的损耗,必须阻挡外界热量通过冷库库房的外围结构进入冷库,因此冷库建筑的维护结构必须设置具有隔热能力的保温层。3、隔气和防潮冷库的围护结构设置了隔热层可以减少热量的传递,但在热量传递过程中,大气中的水蒸气也是随着温度的不同而从高温侧传到低温侧。4、冷桥食品冷库的隔热构造大多采用内隔热的施工方法,在构造上必然存在许多冷桥。
一般定制冷库安装工程冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。冷库安装工程常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
济南定制冷库安装工程常识及原理:一、 冷库建筑的特点及要求: 冷库妨要是对物质的冷库冻加工及冷藏,它通过物体冷热功当量学原理,使冷库建筑物室内保持一定的低温环境。冷库安装工程的墙壁、地板及平顶部位都敷设有一定百度的隔热防潮材料以减少外界热量的导入。故此,冷库的设计与构造与一般工业和民用建筑物不同,有它独特的结构因素与要求。二、 冷库安装地点的选取:冷库安装地点应选择避离有会腐蚀环境及温之环境场所。应选择较平整地坪建造;应选择通风环境较好,干爽之环境,而应尽量不提倡于较潮湿且通风环境欠佳之场所进行冷库的建造安装。而确因安装地点条件的限制,潮湿地点还应设置防潮隔热层,使冷库建筑物具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
济南定制冷库安装工程在设计的时候,需要进行周全的考虑,结合用户的需求等各方面因素,才能更加实用和耐用。冷库的容积:冷库的大小要根据常年要贮藏农产品的最高量来设计。冷库库址的选择与准备:济南冷库安装工程时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。冷库保温材料的选择:冷库保温材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。冷库冷却系统的选择:冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。