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冷库安装工程的保养要注意什么?

2020-02-19 18:22:31

冷库安装工程的保养要注意什么?

具体要看你是哪种类型的冷库了。

一般来说,平时的冷库的保养(使用及管理)要注意以下方面:

1、开机与开机前的准备

开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。

冷库的制冷系统一般是自动控制的,但在第一次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再逐一启动压缩机。

2、运转管理

制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音;二是看库内温度是否下降;三是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。

3、换气和除霜

果蔬在贮藏过程中会释放一些气体,累积到一定程度会使藏品生理失调,变质变味。因此,在使用过程中要经常通风换气,一般应选择在气温较低的早晨进行。另外,冷库在使用一段时间后蒸发器就会结上一层霜,不及时清除会影响制冷效果,除霜时,要盖住库内藏品,用扫帚清扫积霜,注意不能硬敲。

这些是一般和常见情况及管理维护,具体还要看货物类型、出入库、管理人员甚至设备情况等。

( 比如,如果是保鲜库,要根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。

用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、在适宜的成熟度时采收,不带机械伤,检查剔除病伤个体,并尽量进行预冷和冲洗。

冷藏的果蔬必须进行合适的包装,并在库内成条成垛有序堆放,垛条与垛条、垛条与墙及顶之间要留有一定空间,底部好用架空的垫板垫起,以便冷气尽快通达。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内,以免库温波动过大。)


冷库保养



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