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水果冷库和食品冷库安装的必要性

2021-11-09

水果冷库安装的意义就是为了让温度得到有效的控制，从而就能够让水果的保鲜作用，得到有效的延长。如果水果冷库安装的质量比较好，那么水果就能够延长很多的储存时间，同时也可以让水果的新鲜程度得到相应的保证。所以说北京冷库安装的过程中，温度是很重要的

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禽、鱼、畜等动物性食品必须冷冻冷藏的原因

2021-11-05

对于禽、鱼、畜等动物性食品，在储藏时，因为物体细胞都已死亡，本身不能控制引起食品变质的酶的作用，也无法抵抗微生物的侵袭。因此储藏动物性食品时，要求在其冻结点以下的温度保藏，以抑制微生物的繁殖、酶的作用和减慢食品内的化学变化，食品就可以较长时

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冷藏保鲜库和冷冻保鲜库之间的区别

2021-11-03

冷藏保鲜库和冷冻保鲜库都是利用低温来保鲜食品的冷库安装工程，但两者有着明显的差别。冷藏保鲜只是通过低温降低生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动，延长保鲜度保质期，这时候生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动还是有的，只是很微弱了。冷冻保鲜

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食品冷冻冷藏的原理及知识点

2021-10-29

食品变质主要是由微生物发酵所引起的，当落有微生物的食物所处的环境适合微生物生长时，微生物就会大量繁殖和在酶催化下发生生物化学反应，并引起食品发酵变质。北京冷库工程介绍这种发酵变质作用的强弱均与温度和水分紧密相关。一般来讲，温度降低、水分减少

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北京冷库安装的要点有哪些

2021-10-26

北京冷库安装利用降温设施设备，达到适宜的湿度和低温条件的仓库建造。将各种冷库设备设施耗材辅料采购、库板搭建、内外机吊装、铺设连接管路、管路保温、排水管安装、线路架设连接、控制系统的安装、内外机电源线接线及系统调试的过程。注意要点：冷库安装时

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北京冷库工程对制冷系统之间的连接

2021-10-20

1、因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，北京冷库工程施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内。根据各用电电器性能配置导线，导线线径达到要求，接头牢固，需保护穿管则不能省

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